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Tous mordus de bonbons / Louise Pluyaud / Junior Hebdo (2022) in Le Monde des ados (Paris), 496 (11/05/2022)
[article]
Titre : Tous mordus de bonbons Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Pluyaud, Auteur Editeur : Junior Hebdo, 2022 Article : p.15-21 Langues : Français (fre)
in Le Monde des ados (Paris) > 496 (11/05/2022)Descripteurs : produit sucré Résumé : Dossier consacré aux différentes sortes de bonbons : leur histoire ; le mode de fabrication et de promotion par les industriels ; la consommation par les adolescents et les risques pour la santé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Tous mordus de bonbons [texte imprimé] / Louise Pluyaud, Auteur . - Junior Hebdo, 2022 . - p.15-21.
Langues : Français (fre)
in Le Monde des ados (Paris) > 496 (11/05/2022)
Descripteurs : produit sucré Résumé : Dossier consacré aux différentes sortes de bonbons : leur histoire ; le mode de fabrication et de promotion par les industriels ; la consommation par les adolescents et les risques pour la santé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054913 Disponible La viennoiserie et la pâtisserie mixent bio et tradition / Laurence Zombek / Libre service actualités (2020) in LSA. Libre service actualités, 2592 (27/02/2020)
[article]
Titre : La viennoiserie et la pâtisserie mixent bio et tradition Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Zombek, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.32-33 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2592 (27/02/2020)Descripteurs : produit céréalier / produit sucré Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la viennoiserie et de la pâtisserie industrielles en France en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments, effets de la loi Egalim, stratégies marketing des fabricants (bio, spécialités, innovation, qualité et naturalité). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La viennoiserie et la pâtisserie mixent bio et tradition [texte imprimé] / Laurence Zombek, Auteur . - Libre service actualités, 2020 . - p.32-33.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2592 (27/02/2020)
Descripteurs : produit céréalier / produit sucré Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la viennoiserie et de la pâtisserie industrielles en France en 2019 : évolution des ventes selon les différents segments, effets de la loi Egalim, stratégies marketing des fabricants (bio, spécialités, innovation, qualité et naturalité). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 051203 Disponible La viennoiserie et la pâtisserie en quête de nouveaux leviers de croissance / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2640 (25/02/2021)
[article]
Titre : La viennoiserie et la pâtisserie en quête de nouveaux leviers de croissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.36-40 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2640 (25/02/2021)Descripteurs : produit céréalier / produit sucré Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la viennoiserie et de la pâtisserie industrielle en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD, stratégies marketing des industriels (bio, sans sucres ajoutés, affichage Nutriscore, recette, spécialités régionales, format). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La viennoiserie et la pâtisserie en quête de nouveaux leviers de croissance [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur . - Libre service actualités, 2021 . - p.36-40.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2640 (25/02/2021)
Descripteurs : produit céréalier / produit sucré Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de la viennoiserie et de la pâtisserie industrielle en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques et MDD, stratégies marketing des industriels (bio, sans sucres ajoutés, affichage Nutriscore, recette, spécialités régionales, format). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053383 Disponible