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De mémoire de... Grecs / Donald, Fiona Mac / Paris : Hachette Jeunesse (1995)
Titre : De mémoire de... Grecs Type de document : texte imprimé Auteurs : Donald, Fiona Mac, Auteur Editeur : Paris : Hachette Jeunesse, 1995 Collection : De mémoire de ISBN/ISSN : 2-01-291474-8 Descripteurs : alimentation / artisanat / commerce / éducation / Grèce ancienne / transport / travail / vêtement / vie politique / vie quotidienne Résumé : Si tu étais un Grec, comment vivrais-tu ? Famille, environnement, vêtements, nourriture, travail, voyages, guerre, religion, sports et jeux...
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège De mémoire de... Grecs [texte imprimé] / Donald, Fiona Mac, Auteur . - Paris : Hachette Jeunesse, 1995. - (De mémoire de) .
ISBN : 2-01-291474-8
Descripteurs : alimentation / artisanat / commerce / éducation / Grèce ancienne / transport / travail / vêtement / vie politique / vie quotidienne Résumé : Si tu étais un Grec, comment vivrais-tu ? Famille, environnement, vêtements, nourriture, travail, voyages, guerre, religion, sports et jeux...
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 938 MAC Livre 9782012914742 Disponible Le Moyen Age / Sarah Howarth / Paris : Gründ (1993)
Titre : Le Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Howarth, Auteur Editeur : Paris : Gründ, 1993 Collection : Entrez chez... ISBN/ISSN : 2-7000-5054-1 Descripteurs : alimentation / château fort / chevalier : Moyen Age / famille / loisirs / milieu rural / Moyen Age / paysan / seigneur / vêtement / vie quotidienne Résumé : Beaucoup de photos, d'images et de transparents pour présenter la vie au Moyen Age, tant chez les nobles et les chevaliers au château fort que chez les paysans ou les moines : famille, vêtements, loisirs, cuisine, éducation, médecine... On aborde également la structure d'un château fort, les Croisades, et le début et la fin de cette époque.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Le Moyen Age [texte imprimé] / Sarah Howarth, Auteur . - Paris : Gründ, 1993. - (Entrez chez...) .
ISBN : 2-7000-5054-1
Descripteurs : alimentation / château fort / chevalier : Moyen Age / famille / loisirs / milieu rural / Moyen Age / paysan / seigneur / vêtement / vie quotidienne Résumé : Beaucoup de photos, d'images et de transparents pour présenter la vie au Moyen Age, tant chez les nobles et les chevaliers au château fort que chez les paysans ou les moines : famille, vêtements, loisirs, cuisine, éducation, médecine... On aborde également la structure d'un château fort, les Croisades, et le début et la fin de cette époque.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 940"04/14"HOW Livre 26636 Disponible Moyen Age / Brigitte Coppin / Paris : Fleurus (2019)
Titre : Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Coppin, Auteur Editeur : Paris : Fleurus, 2019 Collection : Docu Dys Description : 47 p. ISBN/ISSN : 978-2-215-13782-5 Note générale : Avec une police de caractère adaptée pour les enfants dys ou en difficulté d'apprentissage. Descripteurs : alimentation / château fort / chevalier : Moyen Age / croisade / Moyen Age / seigneur / tournoi : Moyen Age / ville Mots-clés : Charlemagne : 742-814 Résumé : Le Moyen-âge, c'est le temps des seigneurs et des châteaux forts, des chevaliers et des tournois, des serfs et des paysans, des habiles artisans... Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Moyen Age [texte imprimé] / Brigitte Coppin, Auteur . - Paris : Fleurus, 2019 . - 47 p.. - (Docu Dys) .
ISBN : 978-2-215-13782-5
Avec une police de caractère adaptée pour les enfants dys ou en difficulté d'apprentissage.
Descripteurs : alimentation / château fort / chevalier : Moyen Age / croisade / Moyen Age / seigneur / tournoi : Moyen Age / ville Mots-clés : Charlemagne : 742-814 Résumé : Le Moyen-âge, c'est le temps des seigneurs et des châteaux forts, des chevaliers et des tournois, des serfs et des paysans, des habiles artisans... Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 940 04 14 Livre 053227 Disponible Le Moyen Age : au temps des chevaliers et des châteaux forts / Pierre Miquel / Paris : Hachette (2003)
Titre : Le Moyen Age : au temps des chevaliers et des châteaux forts Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Miquel, Auteur ; Yves Cohat, Auteur ; Pierre Probst, Illustrateur Editeur : Paris : Hachette, 2003 Collection : La Vie privée des hommes Description : 61 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-265589-8 Prix : 11,90 Descripteurs : alimentation / art médiéval / artisanat / cathédrale / chevalier : Moyen Age / commerce / éducation / guerre / industrie / moine / Moyen Age / religion Résumé : Présente la vie au temps de chevaliers : la vie en ville ; l'industrie, l'artisanat et le commerce, l'art ; les guerres, les famines, la peste ; la religion : les bâtisseurs de cathédrales, les pèlerins, les moines, l'alchimie, la sorcellerie ; les nobles et chevaliers : les blasons, les fêtes et tournois, la guerre ; la nourriture ; l'enseignement... Le livre comprend aussi un épisode d'Arthur, chevalier de la Table ronde.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Le Moyen Age : au temps des chevaliers et des châteaux forts [texte imprimé] / Pierre Miquel, Auteur ; Yves Cohat, Auteur ; Pierre Probst, Illustrateur . - Paris : Hachette, 2003 . - 61 p.. - (La Vie privée des hommes) .
ISBN : 978-2-01-265589-8 : 11,90
Descripteurs : alimentation / art médiéval / artisanat / cathédrale / chevalier : Moyen Age / commerce / éducation / guerre / industrie / moine / Moyen Age / religion Résumé : Présente la vie au temps de chevaliers : la vie en ville ; l'industrie, l'artisanat et le commerce, l'art ; les guerres, les famines, la peste ; la religion : les bâtisseurs de cathédrales, les pèlerins, les moines, l'alchimie, la sorcellerie ; les nobles et chevaliers : les blasons, les fêtes et tournois, la guerre ; la nourriture ; l'enseignement... Le livre comprend aussi un épisode d'Arthur, chevalier de la Table ronde.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 940"04-14" Livre 019371 Disponible Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 940"04/14" COH Livre 019307 Disponible Notre nourriture : aliments, culture et santé / Laura Buller / Paris : Gallimard Jeunesse (2006)
Titre : Notre nourriture : aliments, culture et santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura Buller, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Jeunesse, 2006 Collection : Les yeux de la découverte, ISSN 0991-4684 num. 108 Description : 71 p. : ill. en coul. ; 29 x 23 cm ISBN/ISSN : 2-07-057281-1 Prix : 14,00 Note générale : Index
Descripteurs : alimentation / équilibre alimentaire / hygiène alimentaire / nutrition Résumé : Pour apprendre à bien se nourrir en reconnaissant les différents types d'aliments et en étudiant leurs propriétés. Explique les différentes manières de cuisiner selon les régions du monde et les coutumes, les différents types d'agriculture, les risques sanitaires, les organismes génétiquement modifiés. Aborde également la question de la faim dans le monde.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Notre nourriture : aliments, culture et santé [texte imprimé] / Laura Buller, Auteur . - Paris : Gallimard Jeunesse, 2006 . - 71 p. : ill. en coul. ; 29 x 23 cm. - (Les yeux de la découverte, ISSN 0991-4684; 108) .
ISBN : 2-07-057281-1 : 14,00
Index
Descripteurs : alimentation / équilibre alimentaire / hygiène alimentaire / nutrition Résumé : Pour apprendre à bien se nourrir en reconnaissant les différents types d'aliments et en étudiant leurs propriétés. Explique les différentes manières de cuisiner selon les régions du monde et les coutumes, les différents types d'agriculture, les risques sanitaires, les organismes génétiquement modifiés. Aborde également la question de la faim dans le monde.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/Citoyens du monde Documentaire 613.2 Livre 30277 Disponible Pour une alimentation saine et durable : un projet de société ! / Estelle Le guern in Eau & rivières de Bretagne, 183 (04/2018)
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[article]
Titre : Pour une alimentation saine et durable : un projet de société ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Estelle Le guern, Auteur Année : 2018 Article : p. 8
in Eau & rivières de Bretagne > 183 (04/2018)Descripteurs : agriculture / alimentation / développement durable / protection de l'environnement / santé publique Résumé : Bilan des États généraux de l'Alimentation (EGA) et du forum organisé à Brest sur le thème "Se nourrir...à quel prix ?". Attente de la proposition législative et des plans thématiques pour juin 2018. Préconisations de travaux de Brest et présentation du scénario Afterres 2050. Nature du document : documentaire En ligne : http://afterres2050.solagro.org/ [article] Pour une alimentation saine et durable : un projet de société ! [texte imprimé] / Estelle Le guern, Auteur . - 2018 . - p. 8.
in Eau & rivières de Bretagne > 183 (04/2018)
Descripteurs : agriculture / alimentation / développement durable / protection de l'environnement / santé publique Résumé : Bilan des États généraux de l'Alimentation (EGA) et du forum organisé à Brest sur le thème "Se nourrir...à quel prix ?". Attente de la proposition législative et des plans thématiques pour juin 2018. Préconisations de travaux de Brest et présentation du scénario Afterres 2050. Nature du document : documentaire En ligne : http://afterres2050.solagro.org/ Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 49129 Disponible Les repas autour du monde in Images doc (Paris), 107 (11/1997)
[article]
Titre : Les repas autour du monde Type de document : texte imprimé Année : 1997 Article : 42-51 :
in Images doc (Paris) > 107 (11/1997)Descripteurs : 1990- / alimentation / art et tradition populaire / Japon / Mali / Sibérie / vie quotidienne Résumé : Trois repas pris en famille à travers le monde : au Mali, au Japon et en Sibérie. Carte du monde indiquant les populations bien alimentées et les populations sous-alimentées.
Nature du document : documentaire collège Genre : documentaire Niveau : Collège [article] Les repas autour du monde [texte imprimé] . - 1997 . - 42-51 :.
in Images doc (Paris) > 107 (11/1997)
Descripteurs : 1990- / alimentation / art et tradition populaire / Japon / Mali / Sibérie / vie quotidienne Résumé : Trois repas pris en famille à travers le monde : au Mali, au Japon et en Sibérie. Carte du monde indiquant les populations bien alimentées et les populations sous-alimentées.
Nature du document : documentaire collège Genre : documentaire Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 33019 Disponible Ripailles et rogatons in Arkeo junior, 188 (09/2011)
[article]
Titre : Ripailles et rogatons : Manger au Moyen Age en Pays de France Type de document : texte imprimé Année : 2011 Article : p. 8-14
in Arkeo junior > 188 (09/2011)Descripteurs : 11-15e siècle / alimentation / préparation des repas Résumé : L'exposition Ripailles et rogatons du musée Archéa à Louvre se propose de nous faire découvrir la réalité de l'alimentation médiévale dans la région du nord-est de Paris.
A la base de l'alimentation, on trouvait les céréales mais aussi les légumineuses, les légumes et les fruits. Chaque classe sociale mangeait aussi de la viande (bovins, porcs et moutons), mais en quantité et qualité différente. L'essentiel du repas était composé de vin et de pain. Le calendrier et le rythme chrétiens étaient respectés (carême, vendredi jeûné). Présentation des ustensiles de cuisine. Chaque classe sociale consommait une alimentation différente et adaptée à son mode de vie.Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège [article] Ripailles et rogatons : Manger au Moyen Age en Pays de France [texte imprimé] . - 2011 . - p. 8-14.
in Arkeo junior > 188 (09/2011)
Descripteurs : 11-15e siècle / alimentation / préparation des repas Résumé : L'exposition Ripailles et rogatons du musée Archéa à Louvre se propose de nous faire découvrir la réalité de l'alimentation médiévale dans la région du nord-est de Paris.
A la base de l'alimentation, on trouvait les céréales mais aussi les légumineuses, les légumes et les fruits. Chaque classe sociale mangeait aussi de la viande (bovins, porcs et moutons), mais en quantité et qualité différente. L'essentiel du repas était composé de vin et de pain. Le calendrier et le rythme chrétiens étaient respectés (carême, vendredi jeûné). Présentation des ustensiles de cuisine. Chaque classe sociale consommait une alimentation différente et adaptée à son mode de vie.Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 36848 Disponible Rome / Judith Simpson / Paris : Nathan (1998)
Titre : Rome Type de document : texte imprimé Auteurs : Judith Simpson, Auteur Editeur : Paris : Nathan, 1998 Collection : Les clés de la connaissance Description : 64 p. ISBN/ISSN : 978-2-09-277227-0 Prix : 99,00 Descripteurs : alimentation / armée / artisanat / christianisme / commerce / éducation / famille / gouvernement / jeu / religion / Rome ancienne / route / santé / sport / transport / vêtement / voyage Résumé : Histoire et vie quotidienne sous l'Empire romain : le mariage, la famille, les enfants et l'éducation : la vie en ville et à la campagne, l'artisanat, la vie d'esclave, l'éducation des enfants, la santé et la médecine, l'alimentation et les repas, les sports et spectacles, les jeux du cirque, les vêtements et la mode, le commerce, l'armée et la guerre, les routes et les voyages, le port d'Ostie, le culte des dieux, le déclin de l'empire romain. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Rome [texte imprimé] / Judith Simpson, Auteur . - Paris : Nathan, 1998 . - 64 p.. - (Les clés de la connaissance) .
ISBN : 978-2-09-277227-0 : 99,00
Descripteurs : alimentation / armée / artisanat / christianisme / commerce / éducation / famille / gouvernement / jeu / religion / Rome ancienne / route / santé / sport / transport / vêtement / voyage Résumé : Histoire et vie quotidienne sous l'Empire romain : le mariage, la famille, les enfants et l'éducation : la vie en ville et à la campagne, l'artisanat, la vie d'esclave, l'éducation des enfants, la santé et la médecine, l'alimentation et les repas, les sports et spectacles, les jeux du cirque, les vêtements et la mode, le commerce, l'armée et la guerre, les routes et les voyages, le port d'Ostie, le culte des dieux, le déclin de l'empire romain. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 937 SIM Livre 015623 Disponible Rome antique / Susan Mackeever / Paris : Hachette Jeunesse (1995)
Titre : Rome antique Type de document : texte imprimé Auteurs : Susan Mackeever, Auteur Editeur : Paris : Hachette Jeunesse, 1995 Collection : Encyclopoches ISBN/ISSN : 978-2-01-291386-8 Descripteurs : alimentation / architecture / armée / éducation / esclavage / hygiène / loisirs / médecine / Rome ancienne / route / société antique / transport / vie quotidienne Résumé : Présentation de la Rome antique : la société, la vie quotidienne, l'armée, les constructions (dont le Colisée) jeux et loisirs, religions et fêtes.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Rome antique [texte imprimé] / Susan Mackeever, Auteur . - Paris : Hachette Jeunesse, 1995. - (Encyclopoches) .
ISBN : 978-2-01-291386-8
Descripteurs : alimentation / architecture / armée / éducation / esclavage / hygiène / loisirs / médecine / Rome ancienne / route / société antique / transport / vie quotidienne Résumé : Présentation de la Rome antique : la société, la vie quotidienne, l'armée, les constructions (dont le Colisée) jeux et loisirs, religions et fêtes.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 937 MAC Livre 019149 Disponible Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 937 MAC Livre 019150 Disponible La Rome antique : guide touristique / Lesley Sims / Londres : Usborne (2001)
Titre : La Rome antique : guide touristique Type de document : texte imprimé Auteurs : Lesley Sims, Auteur Editeur : Londres : Usborne, 2001 Collection : Voyages dans le temps Description : 64 p. : ill. en coul. ; 24 x 17 cm ISBN/ISSN : 978-0-7460-4367-7 Prix : 8,84 Note générale : Carte, index, lexique.
Descripteurs : alimentation / Antiquité romaine / architecture / monument / Rome ancienne / vie quotidienne Résumé : La vie quotidienne et les sites de la Rome antique : Aqueduc de néron, Thermes de Titus et de Trajan, Quartier de Subura, Forum romain et forums impériaux, Colisée, Circus Maximus, Théâtre Marcellus et Pompéi, Panthéon, Via sacra et via Appia, Arc de Titus et d'Auguste, Port de Rome, forum Boarium et Holitorium, le port d'Ostie. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège La Rome antique : guide touristique [texte imprimé] / Lesley Sims, Auteur . - Londres : Usborne, 2001 . - 64 p. : ill. en coul. ; 24 x 17 cm. - (Voyages dans le temps) .
ISBN : 978-0-7460-4367-7 : 8,84
Carte, index, lexique.
Descripteurs : alimentation / Antiquité romaine / architecture / monument / Rome ancienne / vie quotidienne Résumé : La vie quotidienne et les sites de la Rome antique : Aqueduc de néron, Thermes de Titus et de Trajan, Quartier de Subura, Forum romain et forums impériaux, Colisée, Circus Maximus, Théâtre Marcellus et Pompéi, Panthéon, Via sacra et via Appia, Arc de Titus et d'Auguste, Port de Rome, forum Boarium et Holitorium, le port d'Ostie. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 937 SIM Livre 022229 Disponible Rome la conquérante / S. James / Paris : Gallimard Jeunesse (1990)
Titre : Rome la conquérante Type de document : texte imprimé Auteurs : S. James, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Jeunesse, 1990 Collection : Les yeux de la découverte, ISSN 0991-4684 ISBN/ISSN : 2-07-056520-3 Descripteurs : alimentation / armée / art / cirque / dieu / éducation / enfance / famille / femme / habitat / histoire / Italie / jardin / jeu / médecine / mort : biologie / religion / rite funéraire / Rome ancienne / théâtre / vie quotidienne / ville Mots-clés : thermes Résumé : De la cité-état à l'empire romain : l'armée, la guerre, les armes et la conquête. La femme à Rome, l'école et les loisirs, la famille, la maison et le jardin, les jeux du cirque, le théâtre, les bains et thermes, l'écriture, l'artisanat, la cuisine et les repas, la musique, le culte des dieux, les sacrifices, la médecine, les rites funéraires, la paix romaine et la chute de l'empire.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Rome la conquérante [texte imprimé] / S. James, Auteur . - Paris : Gallimard Jeunesse, 1990. - (Les yeux de la découverte, ISSN 0991-4684) .
ISBN : 2-07-056520-3
Descripteurs : alimentation / armée / art / cirque / dieu / éducation / enfance / famille / femme / habitat / histoire / Italie / jardin / jeu / médecine / mort : biologie / religion / rite funéraire / Rome ancienne / théâtre / vie quotidienne / ville Mots-clés : thermes Résumé : De la cité-état à l'empire romain : l'armée, la guerre, les armes et la conquête. La femme à Rome, l'école et les loisirs, la famille, la maison et le jardin, les jeux du cirque, le théâtre, les bains et thermes, l'écriture, l'artisanat, la cuisine et les repas, la musique, le culte des dieux, les sacrifices, la médecine, les rites funéraires, la paix romaine et la chute de l'empire.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 937 JAM Livre 9782070565207 Disponible Rome et l'Empire romain / Francis Dieulafait / Toulouse : Milan (2011)
Titre : Rome et l'Empire romain Type de document : texte imprimé Auteurs : Francis Dieulafait, Auteur Editeur : Toulouse : Milan, 2011 Collection : Les encyclopes Description : 265 p. ISBN/ISSN : 978-2-7459-5507-4 Descripteurs : alimentation / armée / art / citoyenneté / empire / habitat / loisirs / religion / Rome ancienne / théâtre / vie quotidienne Mots-clés : garum vin conservation Résumé : Ce livre raconte l'histoire d'une bourgade au bord du Tibre, qui s'est transformée en une ville prodigieuse. C'est aussi un voyage : de l'Ecosse au désert africain, de l'Espagne à l'Asie, partout où les Romains ont laissé leur empreinte. Les origines de Rome ; l'organisation d'une ville ; La vie quotidienne : la femme romaine, les esclaves, le mariage, la mort ; les vêtements, les bijoux et les parfums ; les gladiateurs et les jeux du cirque ; l'organisation de la maison romaine (domus et villa) ; l'éducation des enfants ; les dieux et les temples ; les arts et les métiers ; l'armée ; l'empire romain. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Rome et l'Empire romain [texte imprimé] / Francis Dieulafait, Auteur . - Toulouse : Milan, 2011 . - 265 p.. - (Les encyclopes) .
ISBN : 978-2-7459-5507-4
Descripteurs : alimentation / armée / art / citoyenneté / empire / habitat / loisirs / religion / Rome ancienne / théâtre / vie quotidienne Mots-clés : garum vin conservation Résumé : Ce livre raconte l'histoire d'une bourgade au bord du Tibre, qui s'est transformée en une ville prodigieuse. C'est aussi un voyage : de l'Ecosse au désert africain, de l'Espagne à l'Asie, partout où les Romains ont laissé leur empreinte. Les origines de Rome ; l'organisation d'une ville ; La vie quotidienne : la femme romaine, les esclaves, le mariage, la mort ; les vêtements, les bijoux et les parfums ; les gladiateurs et les jeux du cirque ; l'organisation de la maison romaine (domus et villa) ; l'éducation des enfants ; les dieux et les temples ; les arts et les métiers ; l'armée ; l'empire romain. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 937 Livre 40775 Disponible Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 937 Livre 052548 Disponible Sais-tu vraiment ce que tu manges ? / Nadia Benlakhel / Toulouse : Milan (2003)
Titre : Sais-tu vraiment ce que tu manges ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nadia Benlakhel, Auteur Editeur : Toulouse : Milan, 2003 Collection : Les essentiels Milan junior num. 4 Description : 37 p. : ill. en coul. ; 21 x 14 cm ISBN/ISSN : 2-7459-0950-9 Prix : 5,50 Descripteurs : alimentation / équilibre alimentaire / hygiène alimentaire Résumé : Présente l'alimentation du point de vue de l'équilibre, de l'agroalimentaire et de la sécurité alimentaire. L'accent est mis sur les biotechnologies ainsi que sur l'alimentation de demain. Explique comment manger utile, agréable et équilibré.
Nature du document : documentaire collège/documentaire lycée Niveau : Collège/Lycée Sais-tu vraiment ce que tu manges ? [texte imprimé] / Nadia Benlakhel, Auteur . - Toulouse : Milan, 2003 . - 37 p. : ill. en coul. ; 21 x 14 cm. - (Les essentiels Milan junior; 4) .
ISBN : 2-7459-0950-9 : 5,50
Descripteurs : alimentation / équilibre alimentaire / hygiène alimentaire Résumé : Présente l'alimentation du point de vue de l'équilibre, de l'agroalimentaire et de la sécurité alimentaire. L'accent est mis sur les biotechnologies ainsi que sur l'alimentation de demain. Explique comment manger utile, agréable et équilibré.
Nature du document : documentaire collège/documentaire lycée Niveau : Collège/Lycée Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/Citoyens du monde Documentaire 613.2 Livre 27422 Disponible Serfs et seigneurs au Moyen Age / Madeleine Michaux / Madeleine Michaux / Toulouse : Milan (2000)
Titre : Serfs et seigneurs au Moyen Age / Madeleine Michaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Madeleine Michaux, Auteur Editeur : Toulouse : Milan, 2000 Collection : Les essentiels Milan junior num. 7 Description : 32 p. : ill. en coul. ; 18 x 12 cm ISBN/ISSN : 2-7459-0165-6 Prix : 28,00 Descripteurs : alimentation / Moyen Age / paysan / seigneur / société féodale / vie quotidienne Résumé : Une découverte du Moyen Age, mille ans d'histoire à travers le quotidien des seigneurs, des serfs et des paysans..
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Serfs et seigneurs au Moyen Age / Madeleine Michaux [texte imprimé] / Madeleine Michaux, Auteur . - Toulouse : Milan, 2000 . - 32 p. : ill. en coul. ; 18 x 12 cm. - (Les essentiels Milan junior; 7) .
ISBN : 2-7459-0165-6 : 28,00
Descripteurs : alimentation / Moyen Age / paysan / seigneur / société féodale / vie quotidienne Résumé : Une découverte du Moyen Age, mille ans d'histoire à travers le quotidien des seigneurs, des serfs et des paysans..
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 940"04/14" MIC Livre 015123 Disponible Shubha, Jyoti et Bhagat vivent en Inde / Philippe Godard / Paris : La Martinière jeunesse (2005)
Titre : Shubha, Jyoti et Bhagat vivent en Inde Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Godard, Auteur ; Sophie Duffet, Illustrateur Editeur : Paris : La Martinière jeunesse, 2005 Collection : La vie des enfants d'ailleurs Description : 64 p. : ill. en coul. ; 27 x 19 cm ISBN/ISSN : 2-7324-3357- Prix : 12,00 Descripteurs : 2000- / alimentation / caste / condition féminine / enfance / histoire / Inde / langue / religion / vie quotidienne Résumé : Trois enfants font découvrir leur pays et leur culture : Shubha, 11 ans habite une ville du sud de l'Inde et parle le tamoul. Jyoti habite Calcutta au nord-est de l'Inde, il vit dans un appartement et va à l'école en rickshaw. Balwant, 12 ans, est un intouchable et vit dans un village du nord de l'Inde, dans une maison très modeste. A travers leur vie quotidienne sont évoqués les religions et le culte, la danse et la musique traditionnelles, la condition des filles, le mariage, les langues, le cinéma indien (Bollywood), la nourriture, le système des castes, l'école. Cet ouvrage propose aussi une carte d'identité de l'Inde et une rapide présentation de son histoire.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Shubha, Jyoti et Bhagat vivent en Inde [texte imprimé] / Philippe Godard, Auteur ; Sophie Duffet, Illustrateur . - Paris : La Martinière jeunesse, 2005 . - 64 p. : ill. en coul. ; 27 x 19 cm. - (La vie des enfants d'ailleurs) .
ISSN : 2-7324-3357- : 12,00
Descripteurs : 2000- / alimentation / caste / condition féminine / enfance / histoire / Inde / langue / religion / vie quotidienne Résumé : Trois enfants font découvrir leur pays et leur culture : Shubha, 11 ans habite une ville du sud de l'Inde et parle le tamoul. Jyoti habite Calcutta au nord-est de l'Inde, il vit dans un appartement et va à l'école en rickshaw. Balwant, 12 ans, est un intouchable et vit dans un village du nord de l'Inde, dans une maison très modeste. A travers leur vie quotidienne sont évoqués les religions et le culte, la danse et la musique traditionnelles, la condition des filles, le mariage, les langues, le cinéma indien (Bollywood), la nourriture, le système des castes, l'école. Cet ouvrage propose aussi une carte d'identité de l'Inde et une rapide présentation de son histoire.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/Fonds Monde Documentaire 913 (540) Livre 26306 Disponible Médiathèque/Fonds Monde Documentaire 913(540) Livre 27378 Disponible Super size me / Morgan Spurlock / Diaphana Films (2006)
Titre : Super size me Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Morgan Spurlock, Auteur Editeur : Diaphana Films, 2006 Description : 1dvd ; coul. 98' ISBN/ISSN : 3384442058483 Descripteurs : alimentation / obésité Résumé : Plus d'un tiers des enfants et des adolescents américains ont un problème de poids. Deux adultes sur trois aux États-Unis d'Amérique sont atteints de surcharge pondérale ou d'obésité. Comment les États-Unis sont-ils devenus aussi gros ? Les chaînes de restauration rapide sont souvent montrées du doigt mais plusieurs procès qui leur ont été intentés par des clients devenus obèses ont été perdus faute de preuves.
Morgan Spurlock veut en savoir plus sur le rôle effectif de ce type d'alimentation et sur l'impact de la malbouffe sur la santé. Pour mener son enquête, il traverse les États-Unis et interroge des spécialistes dans plus de vingt villes, de New York à Houston.
Pendant son enquête, Morgan Spurlock décide de mener sur lui-même une expérience : sous la surveillance attentive de trois médecins et d'une nutritionniste, il s'oblige à ne manger que chez McDonald's pendant un mois et décide d'utiliser plus souvent le taxi afin de respecter le nombre maximum de 5 000 pas par jour qu'il s'impose (moyenne par américain).Nature du document : documentaire Genre : film Niveau : Collège Super size me [document projeté ou vidéo] / Morgan Spurlock, Auteur . - Diaphana Films, 2006 . - 1dvd ; coul. 98'.
ISSN : 3384442058483
Descripteurs : alimentation / obésité Résumé : Plus d'un tiers des enfants et des adolescents américains ont un problème de poids. Deux adultes sur trois aux États-Unis d'Amérique sont atteints de surcharge pondérale ou d'obésité. Comment les États-Unis sont-ils devenus aussi gros ? Les chaînes de restauration rapide sont souvent montrées du doigt mais plusieurs procès qui leur ont été intentés par des clients devenus obèses ont été perdus faute de preuves.
Morgan Spurlock veut en savoir plus sur le rôle effectif de ce type d'alimentation et sur l'impact de la malbouffe sur la santé. Pour mener son enquête, il traverse les États-Unis et interroge des spécialistes dans plus de vingt villes, de New York à Houston.
Pendant son enquête, Morgan Spurlock décide de mener sur lui-même une expérience : sous la surveillance attentive de trois médecins et d'une nutritionniste, il s'oblige à ne manger que chez McDonald's pendant un mois et décide d'utiliser plus souvent le taxi afin de respecter le nombre maximum de 5 000 pas par jour qu'il s'impose (moyenne par américain).Nature du document : documentaire Genre : film Niveau : Collège Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire 613.2 DVD-vidéo 44076 Disponible archives Documentaire 613.2 DVD-vidéo 44077 Disponible A table, les dinos ! / Marc Beynié / Paris : Bayard Presse (2010) in Images doc (Paris), 254 (02/2010)
[article]
Titre : A table, les dinos ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Beynié, Auteur Editeur : Paris : Bayard Presse, 2010 Article : p.12-17,49 Note générale : Chronologie, schéma.
in Images doc (Paris) > 254 (02/2010)Descripteurs : alimentation / dinosaure / paléontologie Résumé : Dossier sur l'alimentation des dinosaures. Le cas des dinosaures carnivores : la pratique de la chasse à travers l'exemple du deinonychus, l'étude des coprolithes par les paléontologues. Le cas des dinosaures herbivores : l'étude des gastrolithes par les paléontologues, l'exemple de l'euoplocephalus. Encadrés : le système digestif d'un dinosaure carnivore ; le système digestif d'un mangeur de plantes. Expérimentation pour découvrir la digestion des dinosaures. Nature du document : documentaire collège Genre : article de périodique [article] A table, les dinos ! [texte imprimé] / Marc Beynié, Auteur . - Paris : Bayard Presse, 2010 . - p.12-17,49.
Chronologie, schéma.
in Images doc (Paris) > 254 (02/2010)
Descripteurs : alimentation / dinosaure / paléontologie Résumé : Dossier sur l'alimentation des dinosaures. Le cas des dinosaures carnivores : la pratique de la chasse à travers l'exemple du deinonychus, l'étude des coprolithes par les paléontologues. Le cas des dinosaures herbivores : l'étude des gastrolithes par les paléontologues, l'exemple de l'euoplocephalus. Encadrés : le système digestif d'un dinosaure carnivore ; le système digestif d'un mangeur de plantes. Expérimentation pour découvrir la digestion des dinosaures. Nature du document : documentaire collège Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 35940 Disponible Le Temps des châteaux forts / Christopher Gravett / Paris : Gallimard Jeunesse (1994)
Titre : Le Temps des châteaux forts Type de document : texte imprimé Auteurs : Christopher Gravett, Auteur Editeur : Paris : Gallimard Jeunesse, 1994 Collection : Les yeux de la découverte, ISSN 0991-4684 ISBN/ISSN : 2-07-058340-6 Descripteurs : alimentation / artisan / château fort / Moyen Age / noblesse / paysan / vêtement / vie quotidienne Résumé : Les châteaux forts, la vie quotidienne des nobles, des artisans et paysans.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Le Temps des châteaux forts [texte imprimé] / Christopher Gravett, Auteur . - Paris : Gallimard Jeunesse, 1994. - (Les yeux de la découverte, ISSN 0991-4684) .
ISBN : 2-07-058340-6
Descripteurs : alimentation / artisan / château fort / Moyen Age / noblesse / paysan / vêtement / vie quotidienne Résumé : Les châteaux forts, la vie quotidienne des nobles, des artisans et paysans.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 940"04/14" GRA Livre 9782070583409 Disponible Au temps des Romains / Pierre Miquel / Paris : Hachette (1978)
Titre : Au temps des Romains : de la guerre des Gaules à l'apogée de l'Empire Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Miquel, Auteur Editeur : Paris : Hachette, 1978 Collection : La Vie privée des hommes Description : 67 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-017461-2 Descripteurs : agriculture / alimentation / architecture / armée / art / cirque / gladiateur / hygiène / industrie / religion / Rome ancienne / santé / vêtement / vie quotidienne Résumé : La vie en société et la vie quotidienne : repas, toilette, distractions, éducation, vêtements, les combats des gladiateurs, la religion, les jeux et l'éducation des enfants. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Au temps des Romains : de la guerre des Gaules à l'apogée de l'Empire [texte imprimé] / Pierre Miquel, Auteur . - Paris : Hachette, 1978 . - 67 p.. - (La Vie privée des hommes) .
ISBN : 978-2-01-017461-2
Descripteurs : agriculture / alimentation / architecture / armée / art / cirque / gladiateur / hygiène / industrie / religion / Rome ancienne / santé / vêtement / vie quotidienne Résumé : La vie en société et la vie quotidienne : repas, toilette, distractions, éducation, vêtements, les combats des gladiateurs, la religion, les jeux et l'éducation des enfants. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (2)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 937 Livre 47443 Disponible Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 937 Livre 26277 Disponible Vers une alimentation durable ? / Agnès Boiron in Sciences Ouest, 389 (06/2021)
[article]
Titre : Vers une alimentation durable ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès Boiron, Auteur Année : 2021 Article : p. 6
in Sciences Ouest > 389 (06/2021)Descripteurs : agriculture / alimentation / consommation : économie Mots-clés : économie circulaire Résumé : Présentation du projet européen Fairchain, destiné à redéfinir les circuits d'approvisionnement des produits alimentaires locaux. Nature du document : documentaire [article] Vers une alimentation durable ? [texte imprimé] / Agnès Boiron, Auteur . - 2021 . - p. 6.
in Sciences Ouest > 389 (06/2021)
Descripteurs : agriculture / alimentation / consommation : économie Mots-clés : économie circulaire Résumé : Présentation du projet européen Fairchain, destiné à redéfinir les circuits d'approvisionnement des produits alimentaires locaux. Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053694 Disponible La vie dans les cités antiques Athènes et Rome / Könemann (1999)
Titre : La vie dans les cités antiques Athènes et Rome Type de document : texte imprimé Editeur : Könemann, 1999 Description : 256 p. : ill. en noir et en coul. ; 27 x 22 cm ISBN/ISSN : 978-3-8290-1105-1 Prix : 105,00 Descripteurs : alimentation / Grèce ancienne / Rome ancienne / vie quotidienne Mots-clés : alimentation vin garum Résumé : La vie quotidienne des Romains et des Athéniens : administration, culture, hygiène et soins du corps, vêtements, alimentation, commerce, etc. Contient de nombreux dessins et gravures permettant d'évoquer les monuments (notamment les grands thermes romains) et pratiques disparus. Les jeux des enfants, l'enseignement, l'adolescence. Plusieurs passages concernant le port d'Ostie.
Nature du document : documentaire lycée Niveau : Lycée La vie dans les cités antiques Athènes et Rome [texte imprimé] . - Könemann, 1999 . - 256 p. : ill. en noir et en coul. ; 27 x 22 cm.
ISBN : 978-3-8290-1105-1 : 105,00
Descripteurs : alimentation / Grèce ancienne / Rome ancienne / vie quotidienne Mots-clés : alimentation vin garum Résumé : La vie quotidienne des Romains et des Athéniens : administration, culture, hygiène et soins du corps, vêtements, alimentation, commerce, etc. Contient de nombreux dessins et gravures permettant d'évoquer les monuments (notamment les grands thermes romains) et pratiques disparus. Les jeux des enfants, l'enseignement, l'adolescence. Plusieurs passages concernant le port d'Ostie.
Nature du document : documentaire lycée Niveau : Lycée Exemplaires (3)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/Documentaires/Lycée Documentaire 937/938 CON Livre 015878 Disponible Médiathèque/Documentaires/Lycée Documentaire 937/938 CON Livre 022155 Disponible Médiathèque/Documentaires/Lycée Documentaire 937/938 CON Livre 022156 Disponible La vie au Moyen Age / Evelyne Brisou-Pellen / Paris : Nathan (1999)
Titre : La vie au Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Evelyne Brisou-Pellen, Auteur Editeur : Paris : Nathan, 1999 Collection : Megascope num. 1 Description : 64 p. : ill. en coul. ; 19 x 15 cm ISBN/ISSN : 2-09-279043-9 Prix : 42,00 Descripteurs : alimentation / condition féminine / habitat / maladie / Moyen Age / paysan / pèlerinage / religion / vêtement / ville Mots-clés : fête Résumé : La première partie comporte une fiction, Le retour de Guilhem, qui raconte le retour dix ans après d'un chevalier parti aux Croisades. En seconde partie, un dossier documentaire présente la vie quotidienne au Moyen Age en ville et dans les campagnes, la société féodale..
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège La vie au Moyen Age [texte imprimé] / Evelyne Brisou-Pellen, Auteur . - Paris : Nathan, 1999 . - 64 p. : ill. en coul. ; 19 x 15 cm. - (Megascope; 1) .
ISBN : 2-09-279043-9 : 42,00
Descripteurs : alimentation / condition féminine / habitat / maladie / Moyen Age / paysan / pèlerinage / religion / vêtement / ville Mots-clés : fête Résumé : La première partie comporte une fiction, Le retour de Guilhem, qui raconte le retour dix ans après d'un chevalier parti aux Croisades. En seconde partie, un dossier documentaire présente la vie quotidienne au Moyen Age en ville et dans les campagnes, la société féodale..
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 940"04/14" BRI Livre 015110 Disponible La vie privée des hommes à Pompéi / Peter Connolly / Paris : Hachette (1980)
Titre : La vie privée des hommes à Pompéi Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Connolly, Auteur Editeur : Paris : Hachette, 1980 Collection : La Vie privée des hommes Description : 69 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-007526-1 Descripteurs : alimentation / Rome ancienne / site archéologique / vie quotidienne Mots-clés : Pompéi : Italie Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège La vie privée des hommes à Pompéi [texte imprimé] / Peter Connolly, Auteur . - Paris : Hachette, 1980 . - 69 p.. - (La Vie privée des hommes) .
ISBN : 978-2-01-007526-1
Descripteurs : alimentation / Rome ancienne / site archéologique / vie quotidienne Mots-clés : Pompéi : Italie Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire 937 CON Livre 000576 Disponible La Vie quotidienne des civils en France pendant la Grande guerre/ / Gabriel Perreux / Paris : Hachette (1966)
Titre : La Vie quotidienne des civils en France pendant la Grande guerre/ Type de document : texte imprimé Auteurs : Gabriel Perreux, Auteur Editeur : Paris : Hachette, 1966 Collection : La vie quotidienne, ISSN 0768-0074 Descripteurs : alimentation / art / condition féminine / fête : sociologie / guerre mondiale : 1914-1918 / mode : sociologie / pauvreté / religion / vie quotidienne / ville Mots-clés : spectacle Résumé : Comment vivaient les femmes pendant la guerre ; les restrictions de tous ordres ; les nouveaux pauvres et les nouveaux riches ; l'opinion et les moeurs : fêtes, mode, arts, amour...
Nature du document : documentaire lycée Niveau : Lycée La Vie quotidienne des civils en France pendant la Grande guerre/ [texte imprimé] / Gabriel Perreux, Auteur . - Paris : Hachette, 1966. - (La vie quotidienne, ISSN 0768-0074) .
Descripteurs : alimentation / art / condition féminine / fête : sociologie / guerre mondiale : 1914-1918 / mode : sociologie / pauvreté / religion / vie quotidienne / ville Mots-clés : spectacle Résumé : Comment vivaient les femmes pendant la guerre ; les restrictions de tous ordres ; les nouveaux pauvres et les nouveaux riches ; l'opinion et les moeurs : fêtes, mode, arts, amour...
Nature du document : documentaire lycée Niveau : Lycée Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire 940.3 PER Livre 006336 Disponible