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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes bidouilles des entreprises face à la hausse des prix et aux pénuries / Prisma presse (2022) in Capital (Paris. 1991), 366 (03/2022)
Titre : Les bidouilles des entreprises face à la hausse des prix et aux pénuries Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Bader, Auteur ; Jean Botella, Auteur ; Emmanuel Paquette, Auteur Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.16-19 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 366 (03/2022)Descripteurs : inflation / pénurie / stratégie d'entreprise Résumé : Le point sur la stratégie des entreprises pour remédier à la hausse des prix et aux pénuries (de matières premières et de biens intermédiaires) : l'impact de la reprise économique suite à la crise sanitaire liée au Covid-19 de 2020 ; des exemples de changements de stratégie produit et le constat de la hausse des prix ; les effets de la pénurie de composants ; la question du maintien des marges ; les mesures prises dans différents secteurs industriels. Encadrés : évolution des prix de certaines matières premières entre 2019 et 2022 ; des exemples d'adaptations de produit. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054622 Disponible
Titre : Crise ukrainienne : "Quasi autosuffisante, l'Europe est protégée d'une pénurie de céréales" Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Chalmin, Auteur ; Claire Bader, Auteur ; Eric Wattez, Auteur Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.92-94 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 367 (04/2022)Descripteurs : conjoncture économique / Ukraine Mots-clés : conflit armé Résumé : Entretien avec Philippe Chalmin, économiste, à propos des répercussions économiques de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, en février 2022 : le choc énergétique en lien avec la dépendance en approvisionnement de gaz naturel auprès de la Russie ; l'impact de ce conflit sur le marché mondial des produits agricoles et des matières premières ; la situation des consommateurs français ; les risques économiques et industriels liés à l'arrêt de la fourniture en gaz naturel russe ; les raisons de la détérioration de la situation économique. Graphiques sur les cours du gaz, du pétrole et du blé. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire Per Périodique 054783 Disponible
Titre : Scandales sanitaires : "En 50 ans, leur nombre a radicalement baissé" Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Etienne Bouillot ; Claire Bader ; Angélique Vallez Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.78-79 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 370 (07/2022)Descripteurs : industrie agroalimentaire Mots-clés : risque alimentaire sécurité sanitaire des aliments Résumé : Entretien avec Pierre-Etienne Bouillot, expert en droit de l'alimentation, à propos de la détection des scandales sanitaires dans l'industrie agroalimentaire et de la lutte pour la sécurité alimentaire : l'évocation des derniers scandales sanitaires dans l'alimentaire ; les rappels de produits ; l'efficacité du système de protection des consommateurs et de la réglementation européenne ; les obligations des entreprises en matière de sécurité alimentaire ; les sanctions possibles ; la question de l'efficacité des contrôles sanitaires et des moyens attribués ; la privatisation du contrôle sanitaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055025 Disponible
Titre : Thierry Blandinières : "Le blé est une arme géopolitique : l'Europe ne doit pas produire moins et bio mais plus et durable" Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Blandinières ; Claire Bader ; Christophe David Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.6-9 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 368 (05/2022)Descripteurs : politique agricole / Ukraine Mots-clés : agriculture durable conflit armé Résumé : Entretien avec Thierry Blandinières, directeur général d'InVivo, groupe coopératif agricole français, à propos de la transition vers une agriculture durable au regard du conflit de 2022 en Ukraine : l'impact de l'invasion de l'Ukraine par la Russie sur les activités du groupe, sur le marché des céréales, sur l'agriculture en France et pour les consommateurs ; la question de l'indépendance alimentaire en France avec le passage à l'agriculture biologique ; les politiques agricoles française et européenne ; l'accompagnement des agriculteurs vers une agriculture plus durable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054855 Disponible
