L'alimentation dans l'histoire / Claude Merle / Paris : Autrement Jeunesse (2002)

Public ISBD Titre : L'alimentation dans l'histoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Merle, Auteur ; Philippe Godard, Auteur Editeur : Paris : Autrement Jeunesse, 2002 Collection : Junior. Histoire num. 8 Description : 64 p. : ill. en nb., cartes ; 25 x 17 cm ISBN/ISSN : 978-2-7467-0179-3 Prix : 9,00 Descripteurs : alimentation / histoire Mots-clés : cuisine  garum  repas Résumé : Neuf histoires racontent l'alimentation à travers le temps (préhistoire, Grèce ancienne, Egypte ancienne, Rome ancienne, France sous Louis XIV) et le monde (végétarisme en Inde, Chine au XIIIème siècle, Amazonie, Pôles). Sont également abordés deux aliments importants dans l'histoire : le sel et le café. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège L'alimentation dans l'histoire [texte imprimé] / Claude Merle, Auteur ; Philippe Godard, Auteur . - Paris : Autrement Jeunesse, 2002 . - 64 p. : ill. en nb., cartes ; 25 x 17 cm. - (Junior. Histoire; 8) . ISBN : 978-2-7467-0179-3 : 9,00 Descripteurs : alimentation / histoire Mots-clés : cuisine  garum  repas Résumé : Neuf histoires racontent l'alimentation à travers le temps (préhistoire, Grèce ancienne, Egypte ancienne, Rome ancienne, France sous Louis XIV) et le monde (végétarisme en Inde, Chine au XIIIème siècle, Amazonie, Pôles). Sont également abordés deux aliments importants dans l'histoire : le sel et le café. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège

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Localisation	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Médiathèque/Citoyens du monde	Documentaire	613.2	Livre	32116	Disponible