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Le Nutri-score en 3 questions / Camille Paschal / Fleurus presse (2021) in Comment ça marche (Paris. 2020), 125 (03/2021)
[article]
Titre : Le Nutri-score en 3 questions Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Paschal, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2021 Article : p.48-49 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 125 (03/2021)Descripteurs : nutrition Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur le logo Nutri-Score : définition, ses objectifs, la question de son efficacité, les limites du logo. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le Nutri-score en 3 questions [texte imprimé] / Camille Paschal, Auteur . - Fleurus presse, 2021 . - p.48-49.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 125 (03/2021)
Descripteurs : nutrition Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur le logo Nutri-Score : définition, ses objectifs, la question de son efficacité, les limites du logo. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053199 Disponible Le Nutri-Score en toutes lettres / Delphine Gaston-Sloan / Fleurus presse (2023) in Comment ça marche (Paris. 2020), 155 (12/2023)
[article]
Titre : Le Nutri-Score en toutes lettres Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Gaston-Sloan Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.34-40 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 155 (12/2023)Descripteurs : aliment / diététique Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur le Nutri-Score, le logo d'information nutritionnelle : ses origines, un logo facile à comprendre pour les consommateurs, l'algorithme du Nutri-Score et son évolution, un affichage non obligatoire pour les industriels, les opposants au Nutri-Score, les résultats de ce logo depuis sa création. Interview de Serge Hercberg, nutritionniste et créateur du Nutri-Score. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le Nutri-Score en toutes lettres [texte imprimé] / Delphine Gaston-Sloan . - Fleurus presse, 2023 . - p.34-40.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 155 (12/2023)
Descripteurs : aliment / diététique Mots-clés : étiquetage (information du consommateur) Résumé : Le point sur le Nutri-Score, le logo d'information nutritionnelle : ses origines, un logo facile à comprendre pour les consommateurs, l'algorithme du Nutri-Score et son évolution, un affichage non obligatoire pour les industriels, les opposants au Nutri-Score, les résultats de ce logo depuis sa création. Interview de Serge Hercberg, nutritionniste et créateur du Nutri-Score. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056730 Disponible Objectif Mars, naissance d'une attraction / Matthieu Faramus / Fleurus presse (2020) in Comment ça marche (Paris. 2020), 122 (12/2020)
[article]
Titre : Objectif Mars, naissance d'une attraction Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Faramus, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2020 Article : p.60-63 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 122 (12/2020)Descripteurs : parc de loisirs Mots-clés : Poitiers : Vienne Résumé : Présentation d'Objectif Mars, l'attraction inaugurée en 2020 au Futuroscope : l'origine de cette attraction, son principe, les différentes étapes de sa construction, les tests de sécurité, les quatre technologies à découvrir à travers cette attraction. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Objectif Mars, naissance d'une attraction [texte imprimé] / Matthieu Faramus, Auteur . - Fleurus presse, 2020 . - p.60-63.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 122 (12/2020)
Descripteurs : parc de loisirs Mots-clés : Poitiers : Vienne Résumé : Présentation d'Objectif Mars, l'attraction inaugurée en 2020 au Futuroscope : l'origine de cette attraction, son principe, les différentes étapes de sa construction, les tests de sécurité, les quatre technologies à découvrir à travers cette attraction. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053109 Disponible Observer la lune, mode d'emploi / Louna Esgueva / Fleurus presse (2021) in Comment ça marche (Paris. 2020), 126 (04/2021)
[article]
Titre : Observer la lune, mode d'emploi Type de document : texte imprimé Auteurs : Louna Esgueva, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2021 Article : p.54-55 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 126 (04/2021)Descripteurs : lune Mots-clés : étude astronomique Résumé : Des conseils pour observer la Lune : le cycle de la lune, le terminateur. Encadré : fiche d'identité de la lune. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Observer la lune, mode d'emploi [texte imprimé] / Louna Esgueva, Auteur . - Fleurus presse, 2021 . - p.54-55.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 126 (04/2021)
Descripteurs : lune Mots-clés : étude astronomique Résumé : Des conseils pour observer la Lune : le cycle de la lune, le terminateur. Encadré : fiche d'identité de la lune. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053473 Disponible L'odyssée de Darwin / Marc Branchu / Fleurus presse (2021) in Comment ça marche (Paris. 2020), 125 (03/2021)
[article]
Titre : L'odyssée de Darwin Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Branchu, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2021 Article : p.76-81 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 125 (03/2021)Descripteurs : évolution des espèces Mots-clés : Darwin, Charles : 1809-1882 Résumé : Le point sur le voyage d'exploration de Charles Darwin à bord du Beagle de 1831 à 1836 : le parcours de Charles Darwin avant son voyage autour du monde ; ses découvertes qui vont à l'encontre des croyances fondées sur la Bible ; carte commentée de son voyage autour du monde ; son retour en Angleterre et la publication de "L'Origine des espèces" ; présentation des trois grands principes darwinien de la théorie de l'évolution des espèces ; présentation d'Alfred Russel Wallace naturaliste contemporain de Darwin. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] L'odyssée de Darwin [texte imprimé] / Marc Branchu, Auteur . - Fleurus presse, 2021 . - p.76-81.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 125 (03/2021)
Descripteurs : évolution des espèces Mots-clés : Darwin, Charles : 1809-1882 Résumé : Le point sur le voyage d'exploration de Charles Darwin à bord du Beagle de 1831 à 1836 : le parcours de Charles Darwin avant son voyage autour du monde ; ses découvertes qui vont à l'encontre des croyances fondées sur la Bible ; carte commentée de son voyage autour du monde ; son retour en Angleterre et la publication de "L'Origine des espèces" ; présentation des trois grands principes darwinien de la théorie de l'évolution des espèces ; présentation d'Alfred Russel Wallace naturaliste contemporain de Darwin. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053199 Disponible L'oeil artificiel en met plein la vue / Corentin Paillassard / Fleurus presse (2022) in Comment ça marche (Paris. 2020), 141 (09/2022)
[article]
Titre : L'oeil artificiel en met plein la vue Type de document : texte imprimé Auteurs : Corentin Paillassard Editeur : Fleurus presse, 2022 Article : p.54-57
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 141 (09/2022)Descripteurs : oeil / organe artificiel Résumé : Le point sur les recherches concernant la mise au point d'implants rétiniens : des implants pour lutter contre les rétinopathies pigmentaires et la DMLA (dégénérescence maculaire liée à l'âge), des technologies utilisant des électrodes implantées dans l'oeil ou directement dans le cerveau, les premiers résultats, les nouvelles perspectives ouvertes par le développement de la thérapie optogénétique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] L'oeil artificiel en met plein la vue [texte imprimé] / Corentin Paillassard . - Fleurus presse, 2022 . - p.54-57.
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 141 (09/2022)
Descripteurs : oeil / organe artificiel Résumé : Le point sur les recherches concernant la mise au point d'implants rétiniens : des implants pour lutter contre les rétinopathies pigmentaires et la DMLA (dégénérescence maculaire liée à l'âge), des technologies utilisant des électrodes implantées dans l'oeil ou directement dans le cerveau, les premiers résultats, les nouvelles perspectives ouvertes par le développement de la thérapie optogénétique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055163 Disponible L'oeuvre fondatrice / Delphine Gaston-Sloan / Fleurus presse (2021) in Comment ça marche (Paris. 2020), 132 (11/2021)
[article]
Titre : L'oeuvre fondatrice Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Gaston-Sloan, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2021 Article : p.95
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 132 (11/2021)Descripteurs : oeuvre littéraire Mots-clés : Asimov, Isaac : 1920-1992 Résumé : Présentation du roman de science-fiction "Fondation" d'Isaac Asimov : un cycle romanesque, son auteur, l'histoire, le contexte d'écriture, l'aspect prémonitoire du roman, ses adaptations. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] L'oeuvre fondatrice [texte imprimé] / Delphine Gaston-Sloan, Auteur . - Fleurus presse, 2021 . - p.95.
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 132 (11/2021)
Descripteurs : oeuvre littéraire Mots-clés : Asimov, Isaac : 1920-1992 Résumé : Présentation du roman de science-fiction "Fondation" d'Isaac Asimov : un cycle romanesque, son auteur, l'histoire, le contexte d'écriture, l'aspect prémonitoire du roman, ses adaptations. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052855 Disponible Olivier Derivière : "On a tendance à penser que la musique de jeu vidéo n'est faite que de blips et de blops" / Olivier Derivière / Fleurus presse (2022) in Comment ça marche (Paris. 2020), 141 (09/2022)
[article]
Titre : Olivier Derivière : "On a tendance à penser que la musique de jeu vidéo n'est faite que de blips et de blops" Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Derivière ; François Bliss de la Boissière Editeur : Fleurus presse, 2022 Article : p.32-34
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 141 (09/2022)Descripteurs : genre musical / jeu vidéo Résumé : Interview d'Olivier Derivière, compositeur de musique de jeux vidéo : la différence entre musique de films et musique de jeux vidéo, un accompagnement pour le gamer, son partenariat avec des orchestres symphoniques, le statut de la musique de jeu vidéo. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Olivier Derivière : "On a tendance à penser que la musique de jeu vidéo n'est faite que de blips et de blops" [texte imprimé] / Olivier Derivière ; François Bliss de la Boissière . - Fleurus presse, 2022 . - p.32-34.
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 141 (09/2022)
Descripteurs : genre musical / jeu vidéo Résumé : Interview d'Olivier Derivière, compositeur de musique de jeux vidéo : la différence entre musique de films et musique de jeux vidéo, un accompagnement pour le gamer, son partenariat avec des orchestres symphoniques, le statut de la musique de jeu vidéo. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055163 Disponible Olympus Mons, le géant martien / Louna Esgueva / Fleurus presse (2023) in Comment ça marche (Paris. 2020), 150 (06/2023)
[article]
Titre : Olympus Mons, le géant martien Type de document : texte imprimé Auteurs : Louna Esgueva Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.46-49
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 150 (06/2023)Descripteurs : volcan Mots-clés : planète Mars Résumé : Le point sur l'Olympus Mons, volcan situé sur la planète Mars : ses dimensions gigantesques, sa découverte, sa formation, l'explication de son gigantisme, infographie présentant la topographie d'Olympus Mons. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Olympus Mons, le géant martien [texte imprimé] / Louna Esgueva . - Fleurus presse, 2023 . - p.46-49.
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 150 (06/2023)
Descripteurs : volcan Mots-clés : planète Mars Résumé : Le point sur l'Olympus Mons, volcan situé sur la planète Mars : ses dimensions gigantesques, sa découverte, sa formation, l'explication de son gigantisme, infographie présentant la topographie d'Olympus Mons. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056147 Disponible Origami : l'art et la manière / Delphine Gaston-Sloan / Fleurus presse (2021) in Comment ça marche (Paris. 2020), 132 (11/2021)
[article]
Titre : Origami : l'art et la manière Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Gaston-Sloan, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2021 Article : p.48-49
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 132 (11/2021)Descripteurs : activité artistique / pliage Résumé : Le point sur l'origami, technique japonaise de pliage de papier : ses origines, ses vertus pédagogiques, le renouvellement de l'origami avec l'invention de la technique du pli humide, la signification des différentes créatures en origami, les différentes étapes pour réaliser un renard en origami. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Origami : l'art et la manière [texte imprimé] / Delphine Gaston-Sloan, Auteur . - Fleurus presse, 2021 . - p.48-49.
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 132 (11/2021)
Descripteurs : activité artistique / pliage Résumé : Le point sur l'origami, technique japonaise de pliage de papier : ses origines, ses vertus pédagogiques, le renouvellement de l'origami avec l'invention de la technique du pli humide, la signification des différentes créatures en origami, les différentes étapes pour réaliser un renard en origami. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052855 Disponible Aux origines de la couleur / Edith Pauly / Fleurus presse (2023) in Comment ça marche (Paris. 2020), 149 (05/2023)
[article]
Titre : Aux origines de la couleur Type de document : texte imprimé Auteurs : Edith Pauly Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.40-45
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 149 (05/2023)Descripteurs : couleur Mots-clés : technique de coloration Résumé : Le point sur la couleur : l'utilisation très ancienne des pigments et colorants naturels, exemples, la différence entre pigment et colorant, l'élaboration de colorants artificiels à partir du 19e siècle, la toxicité de certains colorants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Aux origines de la couleur [texte imprimé] / Edith Pauly . - Fleurus presse, 2023 . - p.40-45.
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 149 (05/2023)
Descripteurs : couleur Mots-clés : technique de coloration Résumé : Le point sur la couleur : l'utilisation très ancienne des pigments et colorants naturels, exemples, la différence entre pigment et colorant, l'élaboration de colorants artificiels à partir du 19e siècle, la toxicité de certains colorants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056035 Disponible Où se cache le sucre ? / Louna Esgueva / Fleurus presse (2020) in Tout comprendre (Lille), 116 (05/2020)
[article]
Titre : Où se cache le sucre ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Louna Esgueva, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2020 Article : p.40-41
in Tout comprendre (Lille) > 116 (05/2020)Descripteurs : composition des aliments / sucre Résumé : Le point sur la présence de sucre dans les aliments : les sucres naturellement présents dans l'alimentation, l'ajout de saccharose dans les produits transformés, infographie présentant la teneur en saccharose dans différents aliments. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Où se cache le sucre ? [texte imprimé] / Louna Esgueva, Auteur . - Fleurus presse, 2020 . - p.40-41.
in Tout comprendre (Lille) > 116 (05/2020)
Descripteurs : composition des aliments / sucre Résumé : Le point sur la présence de sucre dans les aliments : les sucres naturellement présents dans l'alimentation, l'ajout de saccharose dans les produits transformés, infographie présentant la teneur en saccharose dans différents aliments. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052446 Disponible D'où viennent les aurores boréales ? / Karine Jacquet / Fleurus presse (2023) in Comment ça marche (Paris. 2020), 155 (12/2023)
[article]
Titre : D'où viennent les aurores boréales ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Jacquet Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.64-65
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 155 (12/2023)Descripteurs : aurore boréale Résumé : Explication du phénomène naturel des aurores boréales. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] D'où viennent les aurores boréales ? [texte imprimé] / Karine Jacquet . - Fleurus presse, 2023 . - p.64-65.
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 155 (12/2023)
Descripteurs : aurore boréale Résumé : Explication du phénomène naturel des aurores boréales. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056730 Disponible D'où viennent les cours d'eau ? / Cécile Guichon / Fleurus presse (2022) in Comment ça marche (Paris. 2020), 134 (01/2022)
[article]
Titre : D'où viennent les cours d'eau ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Guichon, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2022 Article : p.76-77
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 134 (01/2022)Descripteurs : cours d'eau Résumé : Le point sur l'origine des cours d'eau : infographie commentée du parcours d'un cours d'eau depuis la montagne jusqu'à la mer, la formation d'un méandre. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] D'où viennent les cours d'eau ? [texte imprimé] / Cécile Guichon, Auteur . - Fleurus presse, 2022 . - p.76-77.
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 134 (01/2022)
Descripteurs : cours d'eau Résumé : Le point sur l'origine des cours d'eau : infographie commentée du parcours d'un cours d'eau depuis la montagne jusqu'à la mer, la formation d'un méandre. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054459 Disponible D'où viennent les pâtes ? / Cécile Guichon / Fleurus presse (2023) in Comment ça marche (Paris. 2020), 145 (01/2023)
[article]
Titre : D'où viennent les pâtes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Guichon Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.66-67
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 145 (01/2023)Descripteurs : pâte alimentaire Résumé : Le point sur les pâtes : leur origine, les ingrédients nécessaires, les étapes de fabrication, les différentes formes de pâtes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] D'où viennent les pâtes ? [texte imprimé] / Cécile Guichon . - Fleurus presse, 2023 . - p.66-67.
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 145 (01/2023)
Descripteurs : pâte alimentaire Résumé : Le point sur les pâtes : leur origine, les ingrédients nécessaires, les étapes de fabrication, les différentes formes de pâtes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055694 Disponible