Article de périodique
Des industriels qui nous veulent du bien ?
- Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°174 (04/2013) p.48-50
- Auteur : Loïc Chauveau
Le point sur les engagements de l'industrie agroalimentaire à élaborer des produits plus sains : les objectifs, le constat, les études sur les consommateurs. Encadré : les conseils du programme "manger-bouger".
