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Auteur Catherine André |
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Partir à la reconquête du goût / Catherine André / Alternatives économiques (2017) in Les Dossiers d'Alternatives économiques, 011 (09/2017)
[article]
Titre : Partir à la reconquête du goût Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine André, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2017 Article : p.48-49 Langues : Français (fre)
in Les Dossiers d'Alternatives économiques > 011 (09/2017)Descripteurs : agriculture / art culinaire / qualité organoleptique Résumé : Le point sur la reconquête des saveurs dans l'alimentation par les agriculteurs et les cuisiniers. Encadré : l'histoire et l'activité du mouvement Slow food. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Partir à la reconquête du goût [texte imprimé] / Catherine André, Auteur . - Alternatives économiques, 2017 . - p.48-49.
Langues : Français (fre)
in Les Dossiers d'Alternatives économiques > 011 (09/2017)
Descripteurs : agriculture / art culinaire / qualité organoleptique Résumé : Le point sur la reconquête des saveurs dans l'alimentation par les agriculteurs et les cuisiniers. Encadré : l'histoire et l'activité du mouvement Slow food. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 48244 Disponible De la rue au "travail pair". "Donner aux citoyens leur propre espace" / Catherine André / Alternatives économiques (2017) in Les Dossiers d'Alternatives économiques, 009 (03/2017)
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Titre : De la rue au "travail pair". "Donner aux citoyens leur propre espace" Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine André, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2017 Article : p.69-74 Langues : Français (fre)
in Les Dossiers d'Alternatives économiques > 009 (03/2017)Descripteurs : citoyenneté / démocratie locale Mots-clés : solidarité publique sans-abri Résumé : Dossier consacré à l'action citoyenne dans la lutte contre l'exclusion, la précarité et les inégalités sociales. L'exemple du Collectif des SDF de Lille qui reloge les sans-abri et facilite leur réinsertion. Témoignage du vice-président du Collectif, Dominique Calonne sur son parcours. Entretien avec Marie-Hélène Bacqué sur "l'empowerment" des citoyens, ou leur participation au développement et à la mise en application des politiques sociales de leur pays. Les 5 mesures prioritaires de la Fédération des acteurs de la solidarité à mettre en place pour une égalité des droits fondamentaux. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] De la rue au "travail pair". "Donner aux citoyens leur propre espace" [texte imprimé] / Catherine André, Auteur . - Alternatives économiques, 2017 . - p.69-74.
Langues : Français (fre)
in Les Dossiers d'Alternatives économiques > 009 (03/2017)
Descripteurs : citoyenneté / démocratie locale Mots-clés : solidarité publique sans-abri Résumé : Dossier consacré à l'action citoyenne dans la lutte contre l'exclusion, la précarité et les inégalités sociales. L'exemple du Collectif des SDF de Lille qui reloge les sans-abri et facilite leur réinsertion. Témoignage du vice-président du Collectif, Dominique Calonne sur son parcours. Entretien avec Marie-Hélène Bacqué sur "l'empowerment" des citoyens, ou leur participation au développement et à la mise en application des politiques sociales de leur pays. Les 5 mesures prioritaires de la Fédération des acteurs de la solidarité à mettre en place pour une égalité des droits fondamentaux. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 47583 Disponible Les solutions existent ! / Catherine André / Alternatives économiques (2017) in Les Dossiers d'Alternatives économiques, 009 (03/2017)
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Titre : Les solutions existent ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine André, Auteur ; Florent Gueguen, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2017 Article : p.43-44 Langues : Français (fre)
in Les Dossiers d'Alternatives économiques > 009 (03/2017)Descripteurs : inégalité sociale Mots-clés : solidarité publique Résumé : Le point sur la lutte contre la précarité et les inégalités sociales et professionnelles : l'action des territoires et des associations ; les expérimentations diverses pour prévenir ces difficultés plutôt que pour y remédier. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les solutions existent ! [texte imprimé] / Catherine André, Auteur ; Florent Gueguen, Auteur . - Alternatives économiques, 2017 . - p.43-44.
Langues : Français (fre)
in Les Dossiers d'Alternatives économiques > 009 (03/2017)
Descripteurs : inégalité sociale Mots-clés : solidarité publique Résumé : Le point sur la lutte contre la précarité et les inégalités sociales et professionnelles : l'action des territoires et des associations ; les expérimentations diverses pour prévenir ces difficultés plutôt que pour y remédier. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Archives Périodiques PER Périodique 47583 Disponible