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Alcoolisme : cacophonie autour du baclofène / Coralie Hancok / Excelsior publications (2019) in Science et vie. Numéro hors série, 289 (12/2019)
[article]
Titre : Alcoolisme : cacophonie autour du baclofène Type de document : texte imprimé Auteurs : Coralie Hancok, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.50-56 Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 289 (12/2019)Descripteurs : alcoolisme / composé moléculaire / médicament Résumé : Le point sur le débat concernant l'efficacité de traitement au baclofène dans la prise en charge de l'alcoolisme : origine du traitement au baclofène, origine du débat, témoignages et avis de médecins, le manque d'essais cliniques, objectifs des patients et prise en charge. Encadré : les 5 molécules autorisées en France pour traiter l'alcoolodépendance. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Alcoolisme : cacophonie autour du baclofène [texte imprimé] / Coralie Hancok, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.50-56.
Langues : Français (fre)
in Science et vie. Numéro hors série > 289 (12/2019)
Descripteurs : alcoolisme / composé moléculaire / médicament Résumé : Le point sur le débat concernant l'efficacité de traitement au baclofène dans la prise en charge de l'alcoolisme : origine du traitement au baclofène, origine du débat, témoignages et avis de médecins, le manque d'essais cliniques, objectifs des patients et prise en charge. Encadré : les 5 molécules autorisées en France pour traiter l'alcoolodépendance. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 050952 Disponible Antioxydants : les alliés de notre jeunesse / Julia Négroni / Fleurus presse (2022) in Comment ça marche (Paris. 2020), 139 (06/2022)
[article]
Titre : Antioxydants : les alliés de notre jeunesse Type de document : texte imprimé Auteurs : Julia Négroni Editeur : Fleurus presse, 2022 Article : p.42-43 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 139 (06/2022)Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : inhibiteur Résumé : Le point sur le rôle des antioxydants dans l'organisme : leur capacité à neutraliser les radicaux libres produits par l'organisme notamment lors du vieillissement, infographie commentée du mécanisme de neutralisation des radicaux libres, les aliments contenant des antioxydants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Antioxydants : les alliés de notre jeunesse [texte imprimé] / Julia Négroni . - Fleurus presse, 2022 . - p.42-43.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 139 (06/2022)
Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : inhibiteur Résumé : Le point sur le rôle des antioxydants dans l'organisme : leur capacité à neutraliser les radicaux libres produits par l'organisme notamment lors du vieillissement, infographie commentée du mécanisme de neutralisation des radicaux libres, les aliments contenant des antioxydants. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 061649 Disponible Bons p'tits plats gore / Anne Debroise / Excelsior publications (2012) in Science & vie junior. Dossier hors série, 096 (10/2012)
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Titre : Bons p'tits plats gore Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Debroise, Auteur ; Jeanne Périé, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2012 Article : p.60-67 Note générale : Schémas. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 096 (10/2012)Descripteurs : composé moléculaire / recette culinaire / technique physicochimique Résumé : Fiche pratique consacrée à la cuisine moléculaire. Explication du processus chimique et présentation de recettes pouvant être réalisées à loccasion de la fête dHalloween. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Bons p'tits plats gore [texte imprimé] / Anne Debroise, Auteur ; Jeanne Périé, Auteur . - Excelsior publications, 2012 . - p.60-67.
Schémas.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 096 (10/2012)
Descripteurs : composé moléculaire / recette culinaire / technique physicochimique Résumé : Fiche pratique consacrée à la cuisine moléculaire. Explication du processus chimique et présentation de recettes pouvant être réalisées à loccasion de la fête dHalloween. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 41135 Disponible Le chocolat, une affaire de chimie / Louna Esgueva / Fleurus presse (2023) in Comment ça marche (Paris. 2020), 153 (10/2023)
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Titre : Le chocolat, une affaire de chimie Type de document : texte imprimé Auteurs : Louna Esgueva Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.38-41 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 153 (10/2023)Descripteurs : chocolat / composé moléculaire Résumé : Le point sur les composants chimiques du chocolat : les effets de différentes substances contenues dans le chocolat sur le cerveau (addiction, amélioration de l'humeur, libération de dopamine, stimulation) ; les différences de composition entre le chocolat noir, blanc ou au lait ; l'aspect du chocolat et sa texture chimique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le chocolat, une affaire de chimie [texte imprimé] / Louna Esgueva . - Fleurus presse, 2023 . - p.38-41.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 153 (10/2023)
Descripteurs : chocolat / composé moléculaire Résumé : Le point sur les composants chimiques du chocolat : les effets de différentes substances contenues dans le chocolat sur le cerveau (addiction, amélioration de l'humeur, libération de dopamine, stimulation) ; les différences de composition entre le chocolat noir, blanc ou au lait ; l'aspect du chocolat et sa texture chimique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056407 Disponible Christian Joachim, pilote de la course aux "picomachines" / David Larousserie / Le Monde éditions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24158 (07/09/2022)
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Titre : Christian Joachim, pilote de la course aux "picomachines" Type de document : texte imprimé Auteurs : David Larousserie Editeur : Le Monde éditions, 2022 Article : p.8 du Cahier Science Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24158 (07/09/2022)Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : nanotechnologie Résumé : Portrait du chercheur Christian Joachim, spécialiste d'électronique moléculaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Christian Joachim, pilote de la course aux "picomachines" [texte imprimé] / David Larousserie . - Le Monde éditions, 2022 . - p.8 du Cahier Science.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24158 (07/09/2022)
Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : nanotechnologie Résumé : Portrait du chercheur Christian Joachim, spécialiste d'électronique moléculaire. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes Les deux états de l'eau liquide / Fabrice Nicot / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 887 (01/2021)
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Titre : Les deux états de l'eau liquide Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Nicot, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.45 Note générale : Schémas.
in Sciences et avenir (1949) > 887 (01/2021)Descripteurs : composé moléculaire / eau : composé chimique / recherche fondamentale Résumé : Compte rendu sur une recherche montrant les deux configurations moléculaires de l'eau : le rôle de la température et de la pression ; la méthode utilisée pour observer ces deux phases. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les deux états de l'eau liquide [texte imprimé] / Fabrice Nicot, Auteur . - Sciences et avenir, 2021 . - p.45.
Schémas.
in Sciences et avenir (1949) > 887 (01/2021)
Descripteurs : composé moléculaire / eau : composé chimique / recherche fondamentale Résumé : Compte rendu sur une recherche montrant les deux configurations moléculaires de l'eau : le rôle de la température et de la pression ; la méthode utilisée pour observer ces deux phases. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053062 Disponible Matériaux barjos / Benoît Rey / Excelsior publications (2012) in Science & vie junior. Dossier hors série, 096 (10/2012)
[article]
Titre : Matériaux barjos Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Rey, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2012 Article : p.76-80
in Science & vie junior. Dossier hors série > 096 (10/2012)Descripteurs : composé moléculaire / innovation technologique / recherche scientifique Résumé : Reportage photographique sur lavancée des recherches scientifiques concernant la structure microscopique des matériaux : explication de la composition moléculaire du gel anti-choc, des agents cicatrisant, du graphène, des verres intelligents, du muscle artificiel, des "métamatériaux" invisibles et du liquide respirable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique [article] Matériaux barjos [texte imprimé] / Benoît Rey, Auteur . - Excelsior publications, 2012 . - p.76-80.
in Science & vie junior. Dossier hors série > 096 (10/2012)
Descripteurs : composé moléculaire / innovation technologique / recherche scientifique Résumé : Reportage photographique sur lavancée des recherches scientifiques concernant la structure microscopique des matériaux : explication de la composition moléculaire du gel anti-choc, des agents cicatrisant, du graphène, des verres intelligents, du muscle artificiel, des "métamatériaux" invisibles et du liquide respirable. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 41135 Disponible La Matière / Peter Lafferty / Paris : Gallimard (1993)
Titre : La Matière Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Lafferty, Auteur Editeur : Paris : Gallimard, 1993 Collection : Passion des sciences, ISSN 1248-7856 ISBN/ISSN : 2-07-56855-5 Descripteurs : atome / composé moléculaire / état de la matière / fission / matière : physique / radioactivité Résumé : La matière, ses divers états, ses éléments constitutifs, la classification, la radioactivité, naissance et mort de lam atière.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège La Matière [texte imprimé] / Peter Lafferty, Auteur . - Paris : Gallimard, 1993. - (Passion des sciences, ISSN 1248-7856) .
ISSN : 2-07-56855-5
Descripteurs : atome / composé moléculaire / état de la matière / fission / matière : physique / radioactivité Résumé : La matière, ses divers états, ses éléments constitutifs, la classification, la radioactivité, naissance et mort de lam atière.
Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 540-1 LAF Livre 9782070568550 Disponible On a trouvé la première molécule de l'Univers / Jean-Baptiste Veyrieras / Excelsior publications (2020) in Science & vie, 1235 (08/2020)
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Titre : On a trouvé la première molécule de l'Univers Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Veyrieras, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2020 Article : p.100-105
in Science & vie > 1235 (08/2020)Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : univers (astronomie) Résumé : Le point sur la découverte de la première molécule de l'Univers : travaux menés sur la molécule d'hydrure d'hélium (apparition, caractéristiques), techniques mises en place pour la détecter, perspectives en chimie cosmique. Infographies : la détection de la molécule ; reconstitution de la chimie de l'Univers. Encadrés : durée de vie de la molécule d'hydrure d'hélium ; chronologie des découvertes en lien avec la molécule d'hydrure d'hélium ; entretien avec Jean-Pierre Maillard, astrophysicien, concernant ses recherches sur la molécule d'hydrure d'hélium. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] On a trouvé la première molécule de l'Univers [texte imprimé] / Jean-Baptiste Veyrieras, Auteur . - Excelsior publications, 2020 . - p.100-105.
in Science & vie > 1235 (08/2020)
Descripteurs : composé moléculaire Mots-clés : univers (astronomie) Résumé : Le point sur la découverte de la première molécule de l'Univers : travaux menés sur la molécule d'hydrure d'hélium (apparition, caractéristiques), techniques mises en place pour la détecter, perspectives en chimie cosmique. Infographies : la détection de la molécule ; reconstitution de la chimie de l'Univers. Encadrés : durée de vie de la molécule d'hydrure d'hélium ; chronologie des découvertes en lien avec la molécule d'hydrure d'hélium ; entretien avec Jean-Pierre Maillard, astrophysicien, concernant ses recherches sur la molécule d'hydrure d'hélium. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052500 Disponible