Descripteurs
Documents disponibles dans cette catégorie (2)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
Foie gras : gérer la pénurie / Marie Cadoux / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2713 (01/09/2022)
[article]
Titre : Foie gras : gérer la pénurie Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.22-26 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2713 (01/09/2022)Descripteurs : épizootie / foie gras Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à la filière du foie gras face aux épizooties successives depuis 2021 : conséquences sur la filière, sur les stocks et sur les approvisionnements pour les fêtes de fin d'année, évolution de la production depuis 2015, stratégies d'adaptation des éleveurs (biosécurité, vaccin) et des industriels (label rouge, format, communication) et des distributeurs (merchandising, théâtralisation). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Foie gras : gérer la pénurie [texte imprimé] / Marie Cadoux . - Libre service actualités, 2022 . - p.22-26.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2713 (01/09/2022)
Descripteurs : épizootie / foie gras Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à la filière du foie gras face aux épizooties successives depuis 2021 : conséquences sur la filière, sur les stocks et sur les approvisionnements pour les fêtes de fin d'année, évolution de la production depuis 2015, stratégies d'adaptation des éleveurs (biosécurité, vaccin) et des industriels (label rouge, format, communication) et des distributeurs (merchandising, théâtralisation). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055058 Disponible Grippe aviaire : dans le Sud-Ouest, l'espoir de la vaccination / Claire Mayer / Le Monde éditions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24509 (21/10/2023)
[article]
Titre : Grippe aviaire : dans le Sud-Ouest, l'espoir de la vaccination Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Mayer Editeur : Le Monde éditions, 2023 Article : p.18 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24509 (21/10/2023)Descripteurs : entreprise agricole / épizootie / maladie de l'animal Résumé : Reportage sur la campagne de vaccination contre l'influenza aviaire : les obligations de vaccin ; l'ampleur de la campagne vaccinale ; les conséquences de la grippe aviaire sur le fonctionnement et sur la viabilité des exploitations ; l'abattage préventif massif des canards ; les pertes financières ; la diminution de la production ; les écueils de la vaccination. Encadré : les principaux chiffres de la campagne de vaccination. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes [article] Grippe aviaire : dans le Sud-Ouest, l'espoir de la vaccination [texte imprimé] / Claire Mayer . - Le Monde éditions, 2023 . - p.18.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24509 (21/10/2023)
Descripteurs : entreprise agricole / épizootie / maladie de l'animal Résumé : Reportage sur la campagne de vaccination contre l'influenza aviaire : les obligations de vaccin ; l'ampleur de la campagne vaccinale ; les conséquences de la grippe aviaire sur le fonctionnement et sur la viabilité des exploitations ; l'abattage préventif massif des canards ; les pertes financières ; la diminution de la production ; les écueils de la vaccination. Encadré : les principaux chiffres de la campagne de vaccination. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes