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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'eau dans tous ses états / Excelsior publications (2023) in Science & vie junior, 409 (10/2023)
Titre : L'eau dans tous ses états Type de document : texte imprimé Auteurs : Corentin Paillassard Editeur : Excelsior publications, 2023 Article : p.6-13 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 409 (10/2023)Descripteurs : eau / état de la matière Résumé : Recueil photographique consacré aux différents états de l'eau. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056398 Disponible
Titre : Ecoute ta mousse au chocolat ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Franck ; Rebecca Josset ; Jérôme Sié Editeur : Bayard Presse, 2022 Article : p.50-52 Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 408 (12/2022)Descripteurs : état de la matière / recette culinaire Mots-clés : dessert Résumé : Recette pas-à-pas de la mousse au chocolat : ingrédients, étapes de réalisation. Explication de la cause du son de crépitement produit par les bulles d'air de la mousse. Les différentes sortes de mousses : liquide (mousses de boisson et de savon), molle (ballons en mousse) et solide (béton cellulaire). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055495 Disponible
Titre : L'énergie ne se crée pas, elle ne fait que changer de forme Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Parasote, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2015 Article : p.70-73 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 115 (12/2015)Descripteurs : découverte scientifique / état de la matière / étude historique / mouvement : physique Mots-clés : énergie (physique) Résumé : Retour sur la découverte de la transformation de l'énergie : historique des conceptions depuis l'Antiquité ; retour sur l'apport progressif des connaissances scientifiques liées au mouvement et aux forces, jusqu'à l'invention par Thomas Young du terme énergie ; explication des lois physiques à partir d'un exemple de chute (Joule, Galilée, Newton) ; précisions concernant les changements d'état des énergies mécaniques et potentielles. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 46378 Disponible
Titre : Le grand voyage de l'eau Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Tordjman, Auteur ; Elodie Balandras, Illustrateur Editeur : Paris : Bayard Presse, 2013 Article : p.8-16 Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 292 (04/2013)Descripteurs : eau / état de la matière / technique de l'eau Résumé : Dossier sur les états de l'eau et son utilisation : schémas commentés des différentes étapes du cycle de l'eau et des utilisations humaines de l'eau dans divers domaines ; les sources d'énergie utilisées par l'eau. Encadrés : les différents lieux où l'on trouve de l'eau sur terre ; données chiffrées sur la consommation d'eau douce en France. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 41835 Disponible
Titre : Hydrogène métallique : enfin ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Veyrieras, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2020 Article : p.102-107 Langues : Français (fre)
in Science & vie > 1232 (05/2020)Descripteurs : état de la matière / hydrogène Résumé : Etat des recherches sur la transformation de l'hydrogène en métal : retour sur les recherches menées, les problèmes rencontrés, l'affrontement entre les chercheurs, les preuves scientifiques, les perspectives. Infographies : l'expérience en 6 étapes. Encadrés : la présence d'hydrogène métallique dans les planètes géantes gazeuses ; les grandes dates des recherches sur l'hydrogène métallique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 051651 Disponible
Titre : La matière dans un bel état Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Delorme, Auteur ; Sylvie Redon-Clauzard, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2012 Article : p.6-15
in Science & vie junior. Dossier hors série > 096 (10/2012)Descripteurs : état de la matière / propriété physique Résumé : Reportage photographique consacré aux multiples formes de la matière et à leurs propriétés : le slime, un gel de molécules d’alcool polyvinylique ; l’éclaboussure d’eau ; l’éclatement d’une règle en plastique ; la structure d’un alliage à base de nickel ultra-léger ; le mouvement d’une balle de revolver dans l’air grâce à la strioscopie ; les filaments de plasma ; une plante chimique à base de silicate ; les ferrofluides et le polyuréthane. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 41135 Disponible La matière / Paris : Gallimard (1993)
Titre : La matière : la molécule dans tous ses états Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Lafferty, Auteur Editeur : Paris : Gallimard, 1993 Collection : Passion des sciences, ISSN 1248-7856 Description : 63 p. ISBN/ISSN : 978-2-07-056855-0 Descripteurs : atome / composé moléculaire / état de la matière / fission / matière : physique / radioactivité Résumé : Les différents états de la matière, la classification des éléments, les éléments constitutifs de la matière, les molécules et leurs propriétés, la matière vivante, la radioactivité, la constitution de l'atome, la fission nucléaire, les particules subatomiques, les quatre forces. Nature du document : documentaire collège Niveau : Collège Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité Médiathèque/documentaires/collège Documentaire 540 Livre 9782070568550 Disponible
Titre : Du mythe à la science Type de document : texte imprimé Editeur : Sciences et avenir, 2022 Article : p.10-20
in Sciences & avenir. Hors série > 209 (04/2022)Descripteurs : état de la matière Mots-clés : science astronomique étude astronomique Résumé : Dossier sur le développement de l'astronomie et sur les croyances liées à l'éther. Une observation du ciel différente selon les civilisations et les scientifiques les plus marquants. Les théories sur l'éther et la volonté de donner de la substance à l'invisible. Encadré : interview de Thomas Lepeltier, un astrophysicien, sur une remise en cause du Big Bang. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 054707 Disponible
