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Les 35 industriels qui vendent le plus en grande distribution / Libre service actualités (2022) in LSA. Libre service actualités, 2724 (17/11/2022)
Titre : Les 35 industriels qui vendent le plus en grande distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Parigi Editeur : Libre service actualités, 2022 Article : p.12-13 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2724 (17/11/2022)Descripteurs : entreprise industrielle / grande surface Résumé : Point sur le palmarès des groupes industriels agroalimentaires et non alimentaires dans la grande distribution : évolution des ventes selon les groupes et les circuits de distribution (magasin, drive), évolution des marges et des relations commerciales entre les distributeurs et les industriels, comportements d'achats des consommateurs. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055487 Disponible
Titre : 60 ans d'hypermarchés en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.94-97 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 383 (08/2023)Descripteurs : grande surface / mercatique Mots-clés : GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Retour sur l'ouverture des premiers hypermarchés en 1963 et sur la nécessité de repenser la stratégie commerciale dans la grande distribution en 2023 : l'ouverture du premier hypermarché en juin 1963 en région parisienne ; le symbole de la société de consommation en adéquation avec la situation économique des Trente Glorieuses ; le changement de comportement des consommateurs dans les années 2000 ; l'arrivée des discounteurs et des enseignes spécialisées ; la concurrence du commerce en ligne ; les modifications des modes d'achat ; la baisse de la fréquentation de la grande distribution ; les propositions de transformation du modèle de l'hypermarché et la question de la place des relations humaines dans les hypermarchés ; la nécessité de suivre les évolutions sociétales. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 056509 Disponible
Titre : Alexandre Bompard P-DG du groupe Carrefour : "Nous faisons tout pour ralentir l'inflation" Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre Bompard ; Emmanuel Botta ; Julien Bouyssou Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.6-9 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 379 (04/2023)Descripteurs : grande surface / inflation / mercatique / stratégie d'entreprise Résumé : Entretien avec Alexandre Bompard, P-DG du groupe Carrefour, à propos de la stratégie marketing mise en place pour lutter contre l'inflation et de la stratégie de développement du groupe Carrefour. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055937 Disponible
Titre : Anatomie d'un modèle à part Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.8-14 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2589 (06/02/2020)Descripteurs : grande surface / société coopérative Résumé : Point sur le secteur des supermarchés coopératifs et collaboratifs : historique des enseignes du secteur dans le monde (Park Slope Food Coop aux Etats-Unis, La Louve en France), caractéristiques des distributeurs (surface de ventes, marges, approvisionnement et assortiment de produits), gestion et fonctionnement des enseignes (processus de décision, rôles des adhérents et des bénévoles). Témoignage du sociologue Grégori Akermann : caractéristiques de la clientèle des supermarchés coopératifs, motivations des coopérateurs et prise de décision. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 051531 Disponible
Titre : Aouste-sur-Sye : le Lidl de la discorde Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Grimault Editeur : Alternatives économiques, 2022 Article : p.24-29 Langues : Français (fre)
in Alternatives économiques (Quétigny) > 425 (07/2022)Descripteurs : grande surface Mots-clés : action politique arrondissement de Die Résumé : Enquête sur l'opposition au projet d'installation d'un magasin Lidl à Aouste-sur-Sye dans la Drôme : le contexte, les arguments des opposants, les limites des explications sociologiques à la division entre habitants, la question de la revitalisation des centres-villes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055032 Disponible
Titre : L'appétit grandissant des distributeurs pour la foodtech Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Delvallée, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.8-14
in LSA. Libre service actualités > 2620 (24/09/2020)Descripteurs : création d'entreprise / grande surface / relation inter-entreprises Résumé : Point sur les stratégies d'investissement, de partenariat et de recherche & développement des distributeurs pour la foodtech : caractéristiques de la foodtech, enjeux pour les distributeurs, stratégies de collaboration ou de participation, organisation de l'équipe chargée des stratégies, témoignage d'Ariane Voyatzakis, responsable du secteur agroalimentaire à la banque publique Bpifrance : dynamisme de la foodtech en France, secteurs et créneaux les plus porteurs. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052609 Disponible
Titre : Auchan dit au revoir à la Chine pour se recentrer Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.16-17
in LSA. Libre service actualités > 2625 (29/10/2020)Descripteurs : Chine / grande surface / implantation à l'étranger Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan pour ses implantations à l'étranger : évolution des ventes d'Auchan en zone Asie, stratégie de retrait du groupe en Chine, enjeux et bénéfices de l'opération financière, réinvestissements envisagés. Zoom sur les stratégies des autres distributeurs en Chine (Walmart, Metro, Carrefour, Tesco). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052412 Disponible
Titre : Auchan toujours à la recherche de sa dynamique commerciale Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.18-19 Note générale : Statistiques.
in LSA. Libre service actualités > 2643 (18/03/2021)Descripteurs : grande surface / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise d'Auchan Retail sur le marché français et à l'international : résultats financiers et évolution des ventes du groupe, conséquences de la pandémie de Covid-19, axes de la stratégie (relance, expérience client, e-commerce). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 053449 Disponible
Titre : Avec bio C'Bon, Carrefour fait un pas de géant dans le bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.20-21
in LSA. Libre service actualités > 2627 (12/11/2020)Descripteurs : grande surface / stratégie d'entreprise Mots-clés : produit biologique Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour sur le marché de la distribution du bio en France et à l'international : rachats d'enseignes (Bio C'bon, Planeta Huerto, Sorgente Natura) ou d'e-commerçant (Greenweez), objectifs et axes de la stratégie du distributeur. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052808 Disponible
Titre : Un bel avenir promis au drive piéton Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Parigi, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.6-11 Note générale : Statistiques.
in LSA. Libre service actualités > 2615 (20/08/2020)Descripteurs : commerce électronique / grande surface Mots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur le secteur du drive piéton en France : évolution du parc de service drive piéton (chiffre d'affaires depuis janvier 2020 et chiffre d'affaires hebdomadaire, nombre de drives par enseigne et par région), caractéristiques de la clientèle (nombre de clients potentiels, âge, dépenses, choix du drive), stratégies de déploiement des distributeurs pour ce mode de distribution. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052492 Disponible
Titre : Bio : même Leclerc s'y casse les dents Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique Vallez Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.44-46
in Capital (Paris. 1991) > 375 (12/2022)Descripteurs : grande surface Mots-clés : aliment biologique marché sectoriel Résumé : Le point sur le marché des produits biologiques et sur la situation économique des enseignes Leclerc Bio : l'échec du concept du Marché bio de Leclerc et la fermeture des magasins bio ; les raisons de cet échec ; les stratégies de développement menées par les enseignes concurrentes ; les attentes des consommateurs face aux produits biologiques ; les difficultés structurelles du marché des produits bio ; l'essoufflement de la consommation des produits biologiques ; l'apparition de labels concurrents ; la tendance du consommer local au détriment du consommer bio ; la perte de confiance des consommateurs envers les produits bio. Focus : les différents labels bio ; le ralentissement des conversions en agriculture biologique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055536 Disponible
Titre : C&A et Géant font mode commune Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Caussil, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.26-27
in LSA. Libre service actualités > 2617 (03/09/2020)Descripteurs : grande surface / relation inter-entreprises Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise entre l'enseigne de prêt-à-porter C&A et le distributeur Géant pour l'implantation de corners C&A dans les hypermarchés Géant : enjeux du partenariat, agencement des corners et offre de produits. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052076 Disponible
Titre : Carrefour propose les courses en ligne avec un "personal shopper" Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Delvallée, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2021 Article : p.26-27
in LSA. Libre service actualités > 2670 (07/10/2021)Descripteurs : grande surface Mots-clés : vente en ligne marketing sur Internet Résumé : Point sur la stratégie de commande en ligne du distributeur Carrefour avec "Ok Market" : concept du personal shopper (rôle et avantages), période test en Roumanie, application, étapes de préparation de commande, livraison. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 052842 Disponible
Titre : Casino : pourquoi rien ne va plus Type de document : texte imprimé Auteurs : Angélique Vallez Editeur : Prisma presse, 2022 Article : p.40-42
in Capital (Paris. 1991) > 370 (07/2022)Descripteurs : grande surface / mercatique / stratégie d'entreprise / vie de l'entreprise Résumé : Le point sur la situation économique du groupe Casino, enseignes de la grande distribution : les résultats économiques du groupe ; le constat d'un manque de rentabilité ; le développement du groupe et sa part de marché ; les raisons de la perte d'attractivité de ses enseignes dont le prix de vente des produits ; la situation particulière de l'enseigne Monoprix ; les points forts du groupe ; les perspectives d'avenir du groupe. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Exemplaires (1)
Localisation Section Cote Support Code-barres Disponibilité archives Documentaire PER Périodique 055025 Disponible
Titre : Casino tourne la page de l'ère Naouri Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Chaperon ; Cécile Prudhomme Editeur : Le Monde éditions, 2024 Article : p.14
in Le Monde (Paris. 1944) > 24644 (27/03/2024)Descripteurs : chef d'entreprise / grande surface Résumé : Portrait de l'homme d'affaires Jean-Charles Naouri, ancien PDG du groupe Casino : retour sur la carrière du dirigeant au sein du groupe de grande distribution Casino ; l'écroulement progressif de la cascade de holdings construite au fil des années par cette figure du capitalisme français, menant à l'endettement massif et à la reprise du groupe Casino ; le climat anxiogène au sein du groupe Casino. Encadré : les dates clés de la biographie de Jean-Charles Naouri. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Pour consulter l'article : Pour consulter l'article, demander aux professeurs documentalistes
